文/常務(wù)副總裁 高全利
關(guān)內(nèi)生豬產(chǎn)業(yè)化華東區(qū)總監(jiān) 高亞飛
可能沒有多少人能夠預(yù)見到,飼料行業(yè)這兩年會(huì)再一次風(fēng)生水起地迎來了高增長(zhǎng),更加奇特的是,這一輪增長(zhǎng)的主力竟然是飼料行業(yè)的頭部企業(yè):從新希望到海大,從大北農(nóng)到禾豐,從南到北,自東往西,各地領(lǐng)軍企業(yè)幾乎毫無(wú)例外地實(shí)現(xiàn)了超出預(yù)期的增長(zhǎng)。
此輪的增長(zhǎng)型企業(yè)都具有以下幾個(gè)特點(diǎn):
一是工廠的設(shè)備設(shè)施條件比較好,產(chǎn)能充沛,尤其是具備顆粒料和散裝料的加工制造及運(yùn)輸能力。
二是工廠的生物安全防控管理比較嚴(yán)格,具有阻斷非瘟病毒傳播的基本條件。
三是規(guī)模優(yōu)勢(shì)明顯,既能保障供應(yīng),又具有成本優(yōu)勢(shì)。
四是具有同規(guī)?;B(yǎng)殖企業(yè)合作的技術(shù)與資金能力。
五是有與影響力較大的企業(yè)成功合作經(jīng)驗(yàn)作為背書,并且對(duì)方滿意度較高。
顯而易見, 此輪的行業(yè)性增長(zhǎng)并不是普惠性的,而是強(qiáng)者更強(qiáng),弱者衰退。因?yàn)檫@一輪飼料業(yè)的總體性增長(zhǎng)是由規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)和產(chǎn)業(yè)集團(tuán)快速成長(zhǎng)帶來的,雖然新冠和非瘟促進(jìn)了這一進(jìn)程,但是并沒有改變發(fā)展的根本趨勢(shì)。并且,在飼料業(yè)大企業(yè)快速增長(zhǎng)的同時(shí),他們不約而同地加快了進(jìn)軍養(yǎng)殖業(yè)和食品加工業(yè)的步伐,這是為什么呢?
一 、中大型飼料集團(tuán)企業(yè)進(jìn)入養(yǎng)殖領(lǐng)域發(fā)展是大勢(shì)所趨
一是產(chǎn)業(yè)鏈的轉(zhuǎn)型期創(chuàng)造了上下游企業(yè)相互進(jìn)行融合發(fā)展的大機(jī)遇。
二是行業(yè)的整合期引發(fā)了飼料集團(tuán)企業(yè)走出去的原動(dòng)力。
三是養(yǎng)殖業(yè)的提升期為飼料集團(tuán)企業(yè)進(jìn)入提供了大平臺(tái)。
四是國(guó)家對(duì)環(huán)保及食品安全的重視給飼料企業(yè)的進(jìn)入鋪平了道路。
五是資本的強(qiáng)勢(shì)介入為飼料企業(yè)的強(qiáng)勢(shì)拓展提供了“彈藥”。
六是養(yǎng)殖業(yè)的巨大發(fā)展空間及階段性良好的回報(bào)率產(chǎn)生了“誘惑”。
二 、中大型飼料集團(tuán)企業(yè)持續(xù)發(fā)展飼料業(yè)務(wù)是戰(zhàn)略選擇
在中國(guó),飼料業(yè)務(wù)仍然是可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略業(yè)務(wù),并且在未來10年內(nèi),頭部企業(yè)有著難得的機(jī)遇;飼料業(yè)務(wù)仍然是具有穩(wěn)定的、較好的利潤(rùn)貢獻(xiàn)的業(yè)務(wù);對(duì)于新進(jìn)入養(yǎng)殖業(yè)的飼料集團(tuán)企業(yè),飼料業(yè)務(wù)將繼續(xù)起著“定海神針”的作用;飼料業(yè)務(wù)正在進(jìn)入更加有利于頭部企業(yè)的階段;養(yǎng)殖業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)為飼料行業(yè)的變革提供了更多的可能;非瘟等疫病的流行為飼料的供應(yīng)方式及客戶的選擇標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)造了新的原則。
三、中大型飼料集團(tuán)企業(yè)融入養(yǎng)殖業(yè)是成長(zhǎng)與發(fā)展之道
應(yīng)該說,從事養(yǎng)殖業(yè)是飼料企業(yè)融入養(yǎng)殖業(yè)最佳途徑,但不是唯一方式。首先,從事養(yǎng)殖業(yè)并不僅僅是為了擴(kuò)大市場(chǎng)份額,而是為了提升自身對(duì)服務(wù)對(duì)象的理解能力,增強(qiáng)服務(wù)力和產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。其次,從事養(yǎng)殖業(yè)并不是飼料企業(yè)的最終目的,以養(yǎng)殖業(yè)為平臺(tái)和跳板,進(jìn)入食品業(yè),并且成為具有超級(jí)競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)業(yè)化一條龍的食品集團(tuán),才是它們的真正目標(biāo)。再次,從事養(yǎng)殖業(yè)是飼料企業(yè)厚積薄發(fā),充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)的重要選擇和方向。最后,從事養(yǎng)殖業(yè)是飼料企業(yè)自我升維的主要途徑和方式。
四、中大型飼料集團(tuán)企業(yè)賦能養(yǎng)殖是飼料業(yè)務(wù)生存之道
對(duì)養(yǎng)殖業(yè)而言,其核心工作是“養(yǎng)”,包括“營(yíng)養(yǎng)管理”和“飼養(yǎng)管理”。而飼料企業(yè)的價(jià)值實(shí)現(xiàn)之路則是:營(yíng)養(yǎng)合理的產(chǎn)品以及最佳的飼喂方案。
表面上,飼料企業(yè)的職責(zé)是賦能養(yǎng)殖業(yè),而實(shí)現(xiàn)這一途徑的最有效方法則是通過深度融入養(yǎng)殖過程,反向賦能飼料企業(yè)的技術(shù)與生產(chǎn)能力。從散戶時(shí)代到規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)時(shí)代的主要差別是:飼料企業(yè)從“相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品+差異化營(yíng)銷+簡(jiǎn)單服務(wù)”進(jìn)化到“差異化產(chǎn)品+標(biāo)準(zhǔn)化營(yíng)銷+貼身服務(wù)”。從指導(dǎo)客戶正確地使用好產(chǎn)品,發(fā)展到真正理解好客戶,拿出有效解決方案,證明自身價(jià)值。
對(duì)于當(dāng)下飼料行業(yè)而言,擁有全球最大養(yǎng)殖總量的中國(guó)產(chǎn)生幾個(gè)世界級(jí)的飼料巨頭并不是什么了不起的事情,是必然的結(jié)果。但是能否開創(chuàng)全球飼料企業(yè)發(fā)展模式的新時(shí)代,卻是擺在我們面前的一個(gè)重大考驗(yàn)。目前中國(guó)所有的頭部飼料集團(tuán)企業(yè)中,即便是各省的區(qū)域性領(lǐng)頭企業(yè),幾乎再也找不到只是單純生產(chǎn)和銷售飼料的企業(yè)了。產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)上下游企業(yè)都在縱深發(fā)展自己的業(yè)務(wù)領(lǐng)域,最終都是一個(gè)目標(biāo),打造全產(chǎn)業(yè)鏈的農(nóng)牧食品集團(tuán)。
飼料業(yè)仿佛是銀河系里的地球,既在自轉(zhuǎn),又在公轉(zhuǎn),也有月球的陪伴。飼料企業(yè)有著自身的定位和地位,隨著產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展也在與時(shí)俱進(jìn)地改變著發(fā)展模式。同時(shí)飼料業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)有著“主輔”關(guān)系,既存在“皮之不存,毛將焉附?”的邏輯關(guān)系,又休戚相關(guān)、榮辱與共地協(xié)同發(fā)展。因此,飼料業(yè)只有融入養(yǎng)殖業(yè),才能夠在廣闊天地中大有作為。
養(yǎng)殖業(yè)是食品業(yè)的原料基地,肩負(fù)著保障供應(yīng)和食品安全的重任。飼料業(yè)只有立足養(yǎng)殖業(yè),放眼食品業(yè),才不會(huì)迷失方向,并且還需要把握節(jié)奏,跟上養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展步伐,才能擁有未來。
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